Wirtshaus
HohenecK
Café • Restaurant
Das Wirtshaus Hoheneck – Wo Genuss ein Zuhause hat
Im Ortskern von Mittelberg liegt das traditionsreiche Wirtshaus Hoheneck auf einer sonnenverwöhnten Anhöhe, von der sich ein beeindruckender Ausblick auf die Kleinwalsertaler Bergwelt bietet.
Das alte Walser Holzhaus, welches bereits viele Jahrhunderte überdauert, versprüht alpenländisches Wohlfühlambiente und eine traditionelle Wirtshausatmosphäre. Die urigen Gaststuben – behutsam renoviert und mit modernen Akzenten kombiniert – sowie die große Sonnenterrasse bieten den passenden Rahmen für Walser Genuss auf höchstem Niveau.
Das Hoheneck in Bildern
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Jürgen Denk und Kirsten Denk-Harth -
Kulinarik im Wirtshaus Hoheneck -
Die Cuvées aus dem Kleinwalsertal -
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Kulinarik im Wirtshaus Hoheneck -
Auszeichnung zum GenussPionier -
Jürgen und Kirsten bei der Arbeit -
Auszeichnung zum Bundesfinalisten -
Kulinarik im Wirtshaus Hoheneck -
Der Ausblick beim Essen -
Kulinarik im Wirtshaus Hoheneck -
Jürgen in seinem Element -
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Kulinarik im Wirtshaus Hoheneck -
Das Hoheneck anno dazumal
Die „bewegte" Geschichte des Wirtshaus Hoheneck
Von der Alp in den Ort
Kaum zu glauben, aber wahr: Das Gebäude, in dem sich heute das Wirtshaus befindet, stand nicht immer an diesem Ort. Bis 1926 befand sich das Haus im Bereich der Unteren Lüchlealpe am Walmendingerhorn auf etwa 1.500 Meter Höhe. In einem bemerkenswerten handwerklichen Kraftakt wurde das Gebäude abgetragen und am heutigen Standort in Mittelberg wieder aufgebaut.
Im Jahr 1977 ging das Haus in den Besitz der Familie Denk über. Meine Eltern führten hier fast ein Vierteljahrhundert erfolgreich das „Café Hoheneck“.
Wir – Jürgen und Kirsten – sind bereits seit 1994 in das Betriebsleben involviert. Im Jahr 1994 eröffnete Jürgen im Wirtshaus Hoheneck sein eigenes Restaurant und im Jahr 2001 schliesslich übernahmen wir beide den Stammbetrieb komplett. Von Anfang an hatten wir eine klare Vision, wie wir den Betrieb führen wollten. Das Cafe sollte sich zu einem Wirtshaus mit urigem Ambiente und hohem Qualitätsanspruch entwickeln. Bevor es jedoch so richtig losgehen konnte, waren umfangreiche Renovierungsarbeiten am Haus nötig. In den Gasträumen wurde Altes gekonnt mit modernen Elementen kombiniert und so ein ganz besonderes Ambiente geschaffen, bei dem Tradition und Moderne eine geschmackvolle Einheit bilden. Wir verstehen uns als Betrieb im fortlaufenden Entwicklungsprozess und daher sind wir auch nie fertig, sondern stets dabei, für Sie noch besser zu werden.
Eine Bildergalerie in den Gasträumen zeigt den Wandel des Hauses im Laufe der Jahrzehnte anschaulich.
Wie Sie uns finden und was gerade los ist
Mit dem Walserbus ins Wirtshaus Hoheneck
Mit dem Kleinwalsertaler Ortsbussystem Walserbus erreichen Sie das Wirtshaus Hoheneck bequem und schnell. Insbesondere in den Hauptsaisonen sind die Busse je nach Tageszeit komfortabel im 10- bis 20-minütigen Rhythmus getaktet.
Aus Richtung Riezlern kommend, nehmen Sie die Linie 1 in Richtung Baad oder den neuen "Talbus" nach Mittelberg und steigen jeweils an der Haltestelle Alpenrose aus.
Aus Richtung Baad kommend, nehmen Sie die Linie 1 in Richtung Oberstdorf und steigen an der Haltestelle Alpenrose aus. Alternativ können Sie auch die Linie 4 Richtung Mittelberg nehmen, die jedoch nicht an der Haltestelle Alpenrose hält, sondern erst in Mittelberg Ort. Von dieser Haltestelle sind es jedoch nur fünf Minuten Fußweg bis zu uns.