Bauer trifft Gast
Permakultur – Gemüseanbau im Kleinwalsertal auf 1.100 Metern
Am Sonntag, den 29.10.2017 um 19:00 Uhr laden wir ins Wirtshaus Hoheneck. Seien Sie dabei, wenn Andi Haller, Autodidakt und Permakultur-Landwirt im Kleinwalsertal Einblicke in seine "Pionier-Arbeit" gibt.
Erfahren Sie Wissenswertes über das Permakultur-Prinzip, den Anbau in Höhenlagen, die Auswirkungen der Mondgezeiten sowie die Verarbeitung selbstgezogener Produkte, die Sie hier auch direkt probieren können.
Für die musikalische Unterhaltung wird der Allgäuer Volksmusiker Simon Rädler sorgen.
Sinnlich-regionaler Genuss
Mit dem Anspruch, die eigene Wurzeln zu pflegen und zugleich aufregend Neues zu kreieren, schaffen wir eine genussvolle Harmonie der Gegensätze.
Hier hat Genuss ein Zuhause
Im Ortskern von Mittelberg liegt das traditionsreiche Wirtshaus Hoheneck auf einer sonnenverwöhnten Anhöhe, von der sich ein beeindruckender Ausblick auf die Kleinwalsertaler Bergwelt bietet. In den urigen Gaststuben mit alpenländischem Wohlfühlambiente und einer traditionellen Wirtshausatmosphäre werden Sie sich rundum wohl fühlen.
Die Krone der Gastlichkeit 2017 für das Wirtshaus Hoheneck
Die GENUSS REGION ÖSTERREICH startete 2016 gemeinsam mit der Kronen Zeitung den Wettbewerb „Krone der Gastlichkeit“, der die besten Wirte Österreichs auszeichnet.
Bewertet wurden Gastfreundlichkeit, Qualität und Service und die Zusammenarbeit mit der regionalen Landwirtschaft. In Vorarlberg kämpften insgesamt 87 Wirte um den begehrten Titel.
Wir sind stolz, als Vorarlberger Landessieger 2016 prämiert worden zu sein.
Wirtshaus
HohenecK
Café • Restaurant
Das urige Wirtshaus Hoheneck in Mittelberg im Kleinwalsertal ist das Lebenswerk der Familie Denk. Ein Haus mit „bewegter“ Geschichte und langer Tradition. Wir, Ihre Gastgeber Jürgen Denk und Kirsten Denk-Harth, bieten hier seit 1994 eine gehobene, mehrfach ausgezeichnete Küche, bei der die Gegensätze Einfachheit und Raffinesse perfekt harmonieren.
Konsequent im Qualitätsanspruch und in der Verwendung regionaler Produkte. Kreativ in der Zubereitung traditioneller und moderner Speisen. Die exzellente Weinkarte mit Österreichischen Qualitätsweinen und internationalen Raritäten lässt keine Wünsche offen.
Auf einer Anhöhe gelegen, ist auch der Ausblick mit imposantem Bergpanorama ein wahrer Genuss – Beim gepflegten Abendessen oder bei Kaffee und hausgemachtem Kuchen.
Das Wirtshaus Hoheneck ist GenussWirt der GENUSS REGION ÖSTERREICH und aktuell Bundessieger beim Kulinarik-Wettbewerb „Krone der Gastlichkeit“. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Betrachten unserer Webseite und würden uns freuen, Sie schon bald bei uns im Restaurant verwöhnen zu dürfen.
Ihre Gastgeberfamilie
Jürgen Denk und Kirsten Denk-Harth
Genussvoll speisen
Walser Genuss auf höchstem Niveau - Erleben Sie die Region mit allen Sinnen
Zur Speisekarte des Wirtshaus Hoheneck
Unsere Weine
...denn ein gutes Essen braucht eine passende Begleitung
Zum Weinangebot im Wirtshaus Hoheneck
Genussempfehlungen...
...aus der Küche. Saisonale Besonderheiten und spezielle Kreationen.
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